La consulenza nutrizionale ha come obiettivo la ricerca e l’individuazione di un’alimentazione di benessere attraverso un percorso altamente personalizzato. Le ragioni che possono spingere ad intraprendere questo cammino sono molteplici: difficoltà nella relazione con il cibo e con il corpo, presenza di patologie, stati fisiologici specifici, fatica nella gestione quotidiana della propria alimentazione e/o di […]
Nello sviluppo e nel mantenimento di un disagio o di un disturbo della condotta alimentare concorrono differenti fattori di natura biologica, psicologica e sociale. Per questo motivo, la presenza di un’équipe di professionisti risulta un aspetto fondamentale, sia in fase di valutazione, sia in fase di trattamento del disagio o del disturbo della nutrizione. Psicoterapeuta […]
L’alimentazione complementare, o svezzamento, è una fase vissuta dalla famiglia con entusiasmo e preoccupazione. Non si tratta solo di sostituire il latte con cibi solidi, ma di un processo complesso che non può essere rigidamente programmato, poiché ogni bambino ha tempi e bisogni individuali. Conoscere gli aspetti nutrizionali, le competenze del bambino e il ruolo […]
Capita spesso che le famiglie vivano con preoccupazione la crescita e il rapporto con il cibo dei propri bambini. In età pediatrica, infatti, ci si può trovare ad affrontare molto presto fasi come quella della neofobia, che se non adeguatamente interpretata e approcciata può sfociare in tensioni in famiglia, non solo al momento dei pasti, […]
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